Tập đoàn Balocco – Lộ trình từ cửa hiệu bánh khiêm tốn đến huyền thoại ẩm thực trải dài 9 thập kỷ phát triển.

## Chặng đường phát triển

### Khởi nguồn từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực

Nhà sáng lập Francesco sinh năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy sang trọng

Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp bột mì Italy chất lượng cao.

### Triết lý sản xuất

Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản, Nguyên liệu tự nhiên, Giữ nguyên giống gốc.

## Đối tác chiến lược

### CLB Juventus

Sự hợp tác 12 năm dài trở thành case study thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Cam kết phát triển xanh: Ứng dụng năng lượng xanh toàn phần từ 2020.

## Chiến lược phát triển

Micro-Factory: Công nghệ sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.